BEBIDAS

GRANADINA

-La granadina o jarabe de granadina es una bebida que se elabora con azúcar y granadas que no contiene alcohol. Debido a que la granadina se suele utilizar en cócteles para endulzar y dar color, suele confundirse con una bebida alcohólica. También puede tomarse como refresco, combinándolo con soda o agua.

SANSON

-El Gran Vino Sansón es un Vino Quinado de sabor dulce y acaramelado, con especias y toques de regaliz y anís, aromático, de color oscuro, viene bien como vino de postre o digestivo, también se menciona como aperitivo. Su uso tradicional, el que está en la mente de los que lo conocemos, es de medicina para abrir el apetito además de «mágico» reconstituyente e ingrediente fundamental de innumerables remedios caseros.

FERNET BRANCA

-El fernet es un clásico aperitivo de sabor muy amargo. La principal corriente tradicional es que el fernet es una bebida similar a un vermut o a ciertos licores. De este modo, el fernet sería un aguardiente, o alcohol destilado de vino, que se macera, en caliente y frío, con una gran variedad de hierbas y especias.

ORUJO BLANCO

-Es una aguardiente más emblemático de Ruavieja. Transparente y delicado al paladar. Elaborado a partir de la destilación de orujos procedentes de las zonas vinícolas más importantes de Galicia. Es un producto natural que se recomienda tomar sólo, muy frío o con hielo.

1L SANGRIA CAVA

-La sangría de cava con frutas es una sangría en la que el cava sustituye al clásico vino tinto y el resultado es igualmente riquísimo y muy refrescante. Además los trozos de frutas, los zumos de frutas que se le añaden y la pizca de azúcar hacen que sea muy agradable tomarla porque combina el ligero amargor del cava con el dulzor de todos estos acompañantes. Es una bebida de lo más refrescante con un sabor afrutado riquísimo y por tanto perfecta para el verano, tanto en aperitivos como acompañando comidas y cenas e incluso como copa nocturna, está de… ¡escándalo!

YZAGUIRRE

De color caoba con reflejos anaranjados, el Vermouth Yzaguirre Clásico Rojo presenta un aroma intenso con notas de hierbas aromáticas y especias. Ligeros toques balsámicos que nos proporcionan una estructura aromática agradable y muy particular. Buena intensidad aromática en boca, muy bien equilibrada con la acidez. Largo post gusto levemente amargo e intenso. Graduacion: 15%

EL 18 TINTO

Vermut "El 18" en un aperitivo premium, estructurado, complejo, de tonos caoba y con ese toque evocador que despiertan nuestras islas afortunadas. Canarias es fusión de culturas, climas, vidas, punto de encuentro y fruto de esa mixtura. "El 18" representa la combinación de dos mundos: Bodegas El Lomo con más de 30 años de experiencia en la elaboración de vinos canarios y el arte del bartender cubano Abel López. Creatividad, tradición y mucha pasión alumbran un vermut que reúne la esencia de nuestras islas: calor, alegría y sabor. Notas de cata Limpio y brillante de color caoba y destellos cobrizos. Intenso, fragante y elegante, desprende notas cítricas, especiadas y herbáceas destacando la cáscara de naranja el incienso canario (Artemisia), vainilla, canela y clavo. En boca presenta peso y consistencia. Estructurado con un fondo especiado y paso redondo. En la entrada nos da la bienvenida un recuerdo a la cáscara de naranja dejando paso a las notas herbáceas de incienso canario y especias como la canela y el clavo. Complejo, muy "gastronómico" con cuerpo medio y un perfecto equilibrio dulce/amargo que se mantiene en el postgusto lo que hace de "El 18 Rojo" idóneo para su disfrute como aperitivo.