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QUESO SEMICURADO
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-Las navajas a la plancha es una de las recetas por excelencia para preparar este marisco, uno de los moluscos más sabrosos.
Se trata de pimientos de pequeñas dimensiones, entre unos 5 y no más de 10 cm, de color verde oliva a verde amarillento y que tienen como particularidad gastronómica, además de su generalizado intenso sabor, el que algunos ejemplares resultan particularmente picantes.
-Deliciosos mejillones a la plancha con un mojito canario verde. ¡¡Para chuparse los dedos!!
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