BODEGA

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1/4 LITRO VINO DE LA CASA
4,00 €
1/2 LITRO VINO DE LA CASA
7,80 €
MENCEY CHASNA BLANCO SECO
15,00 €

Vino blaco de Canarias Variedades uva: 100% Listan blanco. Denominación de origen: D.O. Abona Bodega: Mencey Chasna Alcohol: 11.50% Notas de Cata: A la vista, el color es amarillo pajizo. En boca tiene un buen potencial aromático a fruta blanca, con matices florales y fondo herbáceo. Boca Equilibrada, elegante, con una correcta acidez y muy persistente en postgusto.
COPA CAVA
3,50 €
ANNA BLANC
23,00 €

Anna de Codorníu es un homenaje a la mujer que cambió la historia de la bodega. Su maestría, elegancia y autenticidad se ven reflejados en el cava que heredó su nombre. En 1984 salió a la venta la primera añada, siendo pionero en su época al ser el primero en incorporar la variedad chardonnay en su coupage. Esta edición Blanc de Blancs con más de 15 meses de crianza es el cava Anna más gastronómico. Tipo de Vino: Cava Reserva Bodega: Raventós Codorníu Regiones: D.O. Cava Variedad de Uva: Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel·lo. Graduación (% vol.): 12. Notas de Cata: A la vista presenta un hermoso amarillo pajizo con irisaciones doradas, muy brillante, con una burbuja fina y buena formación de corona. Complejo e intenso en nariz, en la que se aprecian aromas de fruta blanca a la sazón (pera, manzana) junto con notas especiadas (pimienta, curry) y toques de cítricos. En boca resulta fresco, sabroso y ligeramente cremoso, con una burbuja muy bien integrada. Muestra un final largo, con un elegante posgusto de cáscara de limón.
ANNA ROSE
23,00 €

Anna de Codorníu es un homenaje a la mujer que cambió la historia de la bodega. Su maestría, elegancia y autenticidad se ven reflejados en el cava que heredó su nombre. En 1984 salió a la venta la primera añada, siendo pionero en su época al ser el primero en incorporar la variedad chardonnay en su coupage. La versión rosada Brut de este cava te cautivará por su intensidad aromática a frutas rojas y frutos ... Tipo de Vino: Espumoso. D.O: Cava. Bodega: Codorniu. Grado alcohólico:11.5% Notas de Cata: Vista: Delicado color de cereza roja. Burbujas finas y persistentes. Nariz: Aromas de frutas rojas, fresas, cerezas y frutos del bosque con ligeras notas de manzana verde. Boca: Fino y ligero con un buen equilibrio entre acidez y dulzor y un final muy refrescante.
PRIMA VIDES CODORNIU
18,00 €

Codorníu Prima Vides Brut es un cava de corte tradicional donde las tres variedades que configuran su coupage alcanzan su máxima expresión. Un cava aromático, equilibrado y muy versátil, perfecto para acompañar durante toda la velada. Tipo de Vino: Cava Bodega: Raventós Codorníu D.O. Cava Variedad de Uva: Macabeo, Parellada, Xarel·lo. Graduación (% vol.): 11. Notas de Cata: A la vista tiene un brillante color amarillo pajizo con burbuja elegante y fina y corona persistente. En nariz predominan los aromas varietales a manzana, cítricos y flor de almendro, que se funden con las notas a bollería derivadas de la crianza.El paso por boca es agradable, fresco y equilibrado.
ANDRE GALLOIS MOUSSEUX BRUT
20,00 €
MOET CHANDON B.I
78,00 €

Moët Impérial es el champagne más emblemático de la Maison. Fue creado en 1869 y personifica el estilo único de Moët & Chandon, que se distingue por una fruta viva, un paladar seductor y una madurez elegante. Notas de Cata: Color elegante. Amarillo pajizo dorado con destellos verdes. Bouquet chispeante. Vibrante intensidad de la manzana verde y los cítricos Frescura de los matices minerales y las flores blancas Elegancia de las notas rubias (brioche, cereal, nueces frescas)
CAVA FAUSTINO ART
19,00 €

Cava de Macabeo y Chardonnay 18 meses en barrica D.O. Cava Limpio, brillante, tono amarillo pajizo y ribete dorado, burbuja fina, con bonito rosario y corona. En nariz, marcado perfil frutal (fruta blanca, manzana), con notas florales y toques amielados. Agradable fondo de bollería. Fresco, amable, equilibrado en acidez, cremoso y perfecta integración del carbónico en la boca. Marcado carácter frutal. Al final, largo recuerdo frutal debido a su crianza sobre las lías. Muy bueno con pescados o mariscos a la sal. El caviar con cava es una combinación excelente. Muy bueno con quesos de larga curación o mucho sabor. Arroz con pescado o marisco.
CALIUS BLANCO VERDELLO
21,00 €

Vino creado con la variedad de vid Verdello, cultivada en Canarias y que actualmente está poco extendida por las islas, lo que aporta valor añadido a este vino blanco. El proceso de elaboración, cuida las cualidades intrínsecas de esta variedad poco comercializada. Bodega: Candido Hernandez Pio. D.O. Valle de Güimar Variedad de uvas: Verdello. Notas de Cata:Sutiles aromas de madreselva, melón, limón, fruta de hueso y manzana, con algunos toques a pera y manzanas. En paladar continúa con este tema, con toques a miel y un largo acabado mineral.
PRESAS OCAMPO MACERACION
16,50 €